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Jar les aliments lacto ferment ces bact ries qui us veulent du bien yuka clipart free. Three jars filled with pickles and onions. L’idée de laisser proliférer des bactéries parmi nos aliments peut sembler contre nature. pourtant la fermentation est un procédé utilisé depuis des milliers d’années qui permet de conserver les aliments et d’en augmenter les bienfaits grâce à l’usage de “bonnes” bactéries. il existe différents types de fermentation, parmi lesquelles la plus connue est la fermentation […]